.jpg)
Traducerea preparatului mot a mot ar fi de apa fiarta,deci o fiertura.Este deci o supa groasa,o tocana,in forma originala cu peste.Astazi este mai populara tocana cu pui in loc de peste.Contine legume ca:prazul,morcovi si cartofi.Ambele tocane sunt drese cu galbenus de ou si smantana.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu