Calatorii,Preparate Romanesti,Mediterana,Asia,Franta,Slow Food.

vineri, 23 iulie 2010

Waterzooi (Belgia)


Traducerea preparatului mot a mot ar fi de apa fiarta,deci o fiertura.Este deci o supa groasa,o tocana,in forma originala cu peste.Astazi este mai populara tocana cu pui in loc de peste.Contine legume ca:prazul,morcovi si cartofi.Ambele tocane sunt drese cu galbenus de ou si smantana.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu