Calatorii,Preparate Romanesti,Mediterana,Asia,Franta,Slow Food.

sâmbătă, 11 decembrie 2010

Pui cu banane(Tanzania)

Ingrediente:
2 pulpe de pui
100 grame de bacon
2 banane
2 linguri de unt
sare si boia iute
Preparare:
Pulpele pregatite,se cresteaza adanc,se condimenteaza.
Se prajesc in unt pe ambele parti,si se scot din tigaie.
Baconul se taie in felii foarte subtiri si se rumeneste in aceeasi tigaie,se scoate si se pun bananele taiate in patru.
Se rumenesc si acestea.
Pulpele se asaza pe un platou sau farfurie calda,peste ele se asaza baconul si bananele prajite,peste care se presoara patrunjel.
Garnitura recomandata:cartofi chips.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu