Calatorii,Preparate Romanesti,Mediterana,Asia,Franta,Slow Food.

marți, 7 septembrie 2010


Kefkedakia.In romaneste,inseamna chiftele,la fel ca in turca chiofte,sau koftas in persana.Teoretic compozitia este cam aceeasi,dar la greci de exemplu se adauga oregano in compozitie.Iata kefkedakia de la Restaurant "Club R.S."din Iasi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu